בס"ד
מרק עוף?
חמותי מומחית בזה:
מצרכים:
תפוחי אדמה (כמה שמתחשק ולפי מספר סועדים)- קלופים וחתוכים לקוביות גדולות
גזר (קלוף וחתוך לעיגולים עבים)
סלרי (גבעולים- אבל אפשר גם שורש)
פלפל ירוק חתוך לקוביות קטנות
עוף- איזה חלקים שבא לך ותלוי אם את אוכלת את העוף או רוצה רק טעם (בשביל טעם תשימי כנפיים או גרונות, בשביל לאכול מה שאת אוהבת)
ובצל כמובן
אני באופן עקרוני מוסיפה גם קישוא ודלעת אבל אז זה יוצא סוג של מרק ירקות עם עוף אז איך שאת אוהבת.
פשוט שימי בסיר הכל חוץ מהעוף, תני לזה לרתוח. כשזה רותח תוסיפי את העוף ותבשלי כשעה עד שעה וחצי. את יכולה לבדוק עם מזלג את הירקות ואת עוף אם הם מוכנים
בהצלחה , לבריאות ובתיאבון

פיצפיצון יפה שלי...