למישהי יש מתכון קל ופשוט לפיצה - הריון ולידה

1 ק"ג קמח
1 שקית שמרית
1/2 שקית משפר לאפיה שבדרך כלל מחובר לשמרית
½ כוס שמן זית
2 כפיות מלח שטוחות
כ ½2 כוסות מים פושרים

רוטב:
עגבניות מרוסקות, שום, אורגנו, מעט פלפל לבן ומלח
מרתיחים בסיר הכל שהטעמים יתגבשו וזהו

1 קילו קמח
2 כפות שמרים יבשים
מלח ( לפי העין )
שמן אני שמה לפי העין, משהו כמו רבע כוס... )
פלפל שחור לפי העין

את השמרים אני שמה בתוך גומה שיוצרים באמצע הקמח את המלח אני מפזרת מסביב שלא יגע בשמרים...

אני מחממת מים שהם יהיו ממש פושרים ככה שכשאת שמה אצבע בכוס את מרגישה נעים...
ומתחילה ללוש עם המים. זה לוקח משהו כמו 2 ספלים בערך.... תשימי לב לפי מרקם הבצק....

את הרוטב אני מכינה ככה:
מחממת קצת שמן בסיר מוסיפה 4 - 5 כפות של רסק או יותר תלוי כמה את רוצה מערבבת בסיר עם השמן ומוסיפה מים למרקם די סמיך, ככה אנחנו אוהבים. את יכולה לדלל כמה שאת רוצה.
אני מוסיפה מלח, אורגנו, וכותשם שום..

המתכון של הפיצה שמופיע על שקית השימרית. יוצא מעולה - באחריות שלכן באהבה, מורן......

המייל שלי לכל המעוניינות : [email protected]

טלטול כשאת רושמת מתכון תהיי כמו דניס נותנת את כל פרטי הפרטים

אני עושה תמיד המתכון הזה
המתכון לכמות גדולה את יכולה לקחת כמה שבא לך תשאירי השאר
במקפיא ותשתמשי מתי שבא לך :

1 ק"ג קמח
כוס יוגורט
כפית גדולה שמרים יבשים
כפית גדולה סוכר
קצת מלח
כוס שמן

מים לפי הצורך ( לא לוקח יותר מחצי כוס מים )
תשאירי אותם שחצי שעה
תקחי את הכמות שאת רוצה ושימי בתבנית ( תשתדלי להיות דק )
ושימי אותם בתנור כרבע שעה על חום 180
תוציאי מהתנור שימי רוטב פיצה ( אני קונה רוטב מהסופר)
מעל הרוטב את הגבינה
זיתים
תירס
פטריות ומה שבא לך
ותחזירי אותם לתנור עוד פעם עד שהכל מוכן

..]

[.]

[.