-
דקקקקקק דקקקקקק דקקקק.
קונה חזה עוף, פורסת אותו לחתיכות יותר קטנות (יוצא שנצילונים).
לגבי ההכנה כמה אופציות:
1. ביצה ואז פירורים
2. ביצה פירורים ושוב פעם ביצה ואז פירורים
3. קמח לביצה ולפירורים
תערובת פירורים:
מוסיפה פפריקה, שום באבקה, שומשום, קמח מצה, פירורים, ומכל הבא ליד
יוצא טעים
-
בינוני
פעם הייתי עושה דק, הבן האמצעי שלי התלונן שהוא לא מרגיש את הבשר שבשניצל
דוק
-
אצל ההורים שלי אכלנו אותו עבה, אבל בעלי אוהב דק, אז דק ובחתיכות בינוניות/קטנות.
מכניסה את השניצל לתוך הביצה, בביצה אני מוסיפה חרדל (משחה), ואז לפירורי לחם או לפנקו (פירורי לחם יפני -טעים!!!) ולמחבת.
-
גם אני מכינה דק
מיונז ואז פרורי לחם עם שומשום
שונאת את הריח של הביצה בשניצל
-
לא אוהבת שניצל
-
ידעתי ידעתי ידעתי!!!
רק קראתי את הכותרת ידעתי שתדברי על השניצל - כל כך מתאים לך כותרת כזו
-
אני אוהבת עובי בינוני, שיהיה אפשר להרגיש את הבשר בנגיסה.
אם אני קונה חזה עוף שלם, אני מנקה אותו מהשומנים, שיהיה בשר נקי
פורסת אותו לחצי ודופקת שיהיה יותר דק. שמה קודם בביצה, ואח"כ
בפירורים המוזהבים של אוסם (אני מוסיפה להם שום-שום - חובה!)
לפעמים קונים בשר שניצלים מוכן (נקי ופרוס) ונשאר רק לתבל אותו ולטגן.
אפשר לפרוס את החזה לרצועות, לתבל אותן עם הביצה והפירורים, לטגן
ולהקפיץ במחבת עם ירקות (בצל,גזר, גמבה, עגבניה) לתבל את הירקות
עם פפריקה מתוקה, שום וכמון. את פרוסות העוף (המוכנות מראש) להוסיף
לירקות ממש לקראת הסוף, רק כדי שיספגו את הטעמים של הירקות.
-
ג'ני, אני מעדיפה להיות צפויה חחחח
אז אני גם אענה:
עבההההההההה רק עבה, כמו שאמא מכינה
-
דק דק דק...
-
עבה!!!!
-
עבה ועסיסי
-
לא את מתה על עבהההההההההההההההההההההההה
במיוחד שהם גדולים גבריים וקצת מלאים
ולא ציפלוקים
-
שירני!
איך בא לי שניצלללל!!!!
וזה בסביבות הארבתלפים נקודוווווות!!!
אני אוהבת דק וגדול!
כמו של קפה נואר..... עם פירה טעים בצד..
אבל זה בסדר, אחרי שהגרתי ריר פה "אול-אובר", אני אוכל בצהרים סלט מעופש
[URL=http://www.glittergraphictext.com]
-
ברוררררר שדקקקקקקק.............
-
הכי דק שיששש (השניצל כמובן חח
-
בינוני עד עבה דק רק מה"זנבות" ושיהיו קריספייייייייייייים.
מרינדה חובה מינימום שעתיים -
ביצה כמובן
סויה
טריאקי
אבק מרק בצל
אבקת מרק עוף
פלפל שחור
מעט גריל עוף
ציפוי -
חצי פנקו חצי פירורית זהב
ושומשום