מצחיקולי שכמוך
האמת שמתי בשרשור מתכונים אבל קבלי במיוחד בשבילך
עוגת גבינה עם תותים:
שכבת טורט:
להקציף 6 חלבונים (הלבן של הביצה) עד שמתקשים
אז להוסיף תוך כדי הערבול לפי הסדר:
6 כפות סוכר
2 כפות שמן
6 כפות קמח
1 שקית אבקת אפיה
קצת תמצית וניל
170 מעלות למשך כ15 דקות (לא בטורבו כמובן)
שכבת גבינה:
להקציף 2 חלבונים עם 2 כפות סוכר עד שמתקשים
להוסיף תוך כדי ערבול:
1 אינסטנט וניל
2 שמנת מתוקה
2 מכילי גבינה לבנה 5% (סה"כ 500 גרם)
את שכבת הגבינה לשים על הטורט (כמובן לחכות שיתקרר) ומעל להוסיף תותים חתוכים וטעימים ואדומים ומתוקיםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם
לשים במקרר ל5 שעות ובתאבון
http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=10150526721864173&set=a.473308969172.258619.603174172&type=1&theater
http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=10150525676189173&set=a.473308969172.258619.603174172&type=1&theater