שימי לב -


בסיס:
לסדר בתבנית 250 גר' פתי בר מפוררים גס (להרטיב במעט חלב או נס קפה שיהיה קצת רך)
בתוך סיר לחמם: חצי מיכל שמנת מתוקה,
200 גר' שוקולד מריר
100 גר' חמאה
2 כפות ריבת חלב
לערבב הכל למרקם אחיד, לשפוך על הביסקווטים בתבנית.
קרם:
2 שמנת מתוקה
1 פודינג וניל
להקציף, כשנהיה קצפת לערבב לבפנים 2 כפות ריבת חלב.
למרוח את התערובת של הקרם על הבסיס ולשים במקפיא לשעה.
ציפוי:
100 גר' שוקולד מריר
חצי מיכל שמנת מתוקה
לבשל על הגז למרקם אחיד. לשפוך על הקרם אחרי שהעוגה היתה במקפיא.
על הציפוי אפשר לקשט עם ריבת חלב - אפשר פסים או לזלוף קצת ולעשות עיגולים/פרחים...כיד הדמיון

אני עשיתי התבנית עגולה, קפיצית 24 ס"מ.
זה רק נראה הרבה עבודה אבל היא קלה מאוד
והיא
ט ע י מ ה בטירוף!!!!!!!!!!!!!!!!