סמבוסק אני מכינה את המתכון הזה, עם המילוי של החומוס
סמבוסק ממולאאנחנו אוהבים עם קצת פחות שמרים ממה שיש במתכון.
ואת הגלידוניות אני מכינה:
מקציפה ריצ'
מוסיפה 120 גרם שוקולד מריר מומס
רבע כוס חלב (או פרווה תחליף חלב כלשהוא)
מזלפת למנג'טים ומקפיאה.
אחרי שעתיים כשהגלידוניות מתקשות, מצפה בשוקולד מריר מומס עם טיפה חמאה(מחמאה)
וכשיש זמן אני מכינה חלק מהקצפת בלי שוקולד עם קצת אינסנט פודינג וניל ואז בכל מנג'ט שמה חצי לבן חצי חום ואח"כ מצפה כרגיל.