אתגר - הריון ולידה

עוף בתנור?
שניצלים אפוים?
קוסקוס כתוספת?

לערב - טוסט?

ותמיד אפשר ללכת לשכנים... לא?

המבורגרים בתנור
צ'יפס קפוא המיועד לתנור, יוצא טעים מניסיון...
פיצה
פשטידה


אלי, תן בי את השלווה
לקבל את הדברים שאין ביכולתי לשנותם
האומץ לשנות את אשר ביכולתי
והתבונה להבחין בין השניים

הזורע חיטה דואג לשנה,
הנוטע עצים דואג לשנים,
המחנך נפשות דואג לדורות (הרב קוק)

אדם הוא מעט ממה שנולד עימו, והרבה ממה שהוא עושה מעצמו. (אלכסנדר בל)
לעולם לא מאוחר מדי להיות מי שיכולת להיות. (ג'ורג' אליוט)

אפשר להכין הכל בתנור, מה בא לך להכין?

יש פסטות בתנור ואורז וכמובן תפו"א וגם קציצות/עוף/דגים/שניצלים, מה שרק תירצי

צ'יפס בתנור! איך לא חשבתי על זה??
איך לעשות חזה עוף בתנור שלא ייצא יבש?
תודה!

מיכל

מה הבעיה - אפשר הכל..
צ'יפס - את יכולה גם לחתוך את הצ'יפס, לשים עליו קצת שמן ןמלח ובתנור
תפו"א בתנור
שניצלים , קציצות, לביבות.. הכל
תכתבי באינטרנט קציצות אפויות - תראי מלא מתכונים
משה בתיבה, סתם נקניקיות

ואוו - לא חסר

את יכולה להכין שניצלים כמו שאת רגילה לפזר שמן בנדיבות על נייר אפיה ולהניח את השניצלים, בתנור בחום של עוגה בערך (שחומם מראש) אחרי חמש דקות להפוך את השניצלים ואחרי רבע שעה להפוך שוב ואחרי רבע שעה להוציא.

או שיש לך גם את השניצלים של ניקי

תודה!
ממש עולם שלם בתנור...

אם את רוצה שהעוף לא יצא יבש תשתמשי רק בכרעיים
מה שמתייבש זה החזה לכן עדיף לא לעשות עוף שלם
אני משתמשת בד"כ רק בירכיים ושוקיים.
הכי פשוט זה להניח אותם במרכז תבנית של התנור ומסביב לשפוך ק"ג מלח בישול - בלי שהמלח יגע בעוף, להכניס לתנור על 180-200 מעלות עד שמקבל צבע יפה.
הכי קל הכי עסיסי הכי טעים שיש.

בנפרד ממה שענבר כתבה, תקחי תבנית ח"פ ותפוחי אדמה. כמה שאת רוצה. קחי בחשבון שזה נטרף תוך שניות, אז אולי תגזימי קצת עם התפוחי אדמה. תחתכי את התפו"א לפרוסות דקות דקות (מילימטר שניים כזה) ותשימי בתבנית. תזלפי מעל קצת שמן. גם שמן זית זה טוב. קצת מלח, קצת פלפל, קצת פפריקה מתוקה, כמון או כורכום או שניהם, קצת מרק בצל. או פטריות. או עוף. ומעט מים מהברז. תערבבי את הכל, ככה עם הידיים עד שכל פרוסות התפו"א מכוסות ונראות יפה. תכניסי לתנור ל - 220 מעלות ככה, במצב אפיה. אחרי 20 דק' תעבירי למצב גריל עד שקצת שחום מלמעלה.
בתאבון.

שרון שמש
M.Sc
פסיכוטרפיסטית התנהגותית קוגנטיבית C.B.T

שמש

לערב אם בא לך משהו קליל- פרוסות לחם שמפזרים עליהם שמן זית וזעתר- אופים עד שמתקשה כמו צנימים- יוצא טעים