שאלה לאופות - הריון ולידה

בעיקרון בכל מיקסר כמעט אפשר לעבד בצק, עם הוו גיטרה
יש מיקסרים בכל טווח המחירים
חלק מהבצקים אפשר להכין במעבד מזון
לי יש את ה kmix מאוד ממליצה
יש גם את הקיצנייד
תלוי מה את מחפשת

     

מעבד מזון בעיקר חותך, קוצץ דברים
מיקסרים (Kmix, KitchenAid ודומיו) הם אלה שמערבבים וטובים לבצקים, בלילות של עוגות ושלל מאפים אחרים

אבל הוא יקר נורא,לא?

יש זולים ופשוטים הרבה יותר -
http://www.zap.co.il/models.aspx?sog=e-foodproccessor&db24927=24977&orderby=price
הכל תלוי בכמה את באמת תשתמשי בו, מה התדירות.
אם מדובר באפיה של פעם ב... ודברים לא מסובכים שמצריכים מיקסר חזק
אז אפשר להסתפק בהכי פשוט שיש (מה שאני עשיתי עד הkmix)
אבל אם את בקטע של אפיה תדירה ומחפשת חיים קלים ונוחים אז כדאי להשקיע באחד יקר יותר
מה גם שמיקסר כמו kmix או kitchenaid זה מיקסר שמחזיק מעמד גם 8-10 שני אחרי הקניה,
בעוד שמיקסר שעולה 70-100 ש"ח סביר שישבוק חיים כעבור שנה עד שנתיים במקרה הטוב.

מעבר לזה שעם הציוד באה ההשראה, מאז שיש לי אותו אני מכינה דברים טעימים בתדירות של כמה פעמים בשבוע

אם היה זמן. אני גם הייתי לומדת להכין פשטידות ואת עוגת הפאדג' של ליהי והייתי הופכת לפרה:)
יאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאם

יש לי מיקסר של פיליפס קטן והוא משרת אותי די יפה כאחת שאוהבת לאפות נכון לא בתדירות ואם צריך לעשות עוגה ענקית כמו המגש החד פעמי הענקי אז אני עובדת בשני חלקים או מארחת ואני עושה כמות נכבדת של לחמניות גבינה
אבל זה מה קיבלתי מתנה אין לי כסך לטובים יותר בעה בעתיד...
הוא גם נשלף לעבודה ידנית.....
והמעבד מזון שלנו גם מתנה אם בלנדר של מורפי ריצרדס
וגם הוא נחמד הייתה בו אופציה של הקצפה וזה היה גרוע השתמשתי פעם אחת והעפתי את ההקצפה לפח... זה ממש היה על הפנים...
בהצלחה

אם את לא אופה הרבה את יכולה אפילו ללוש בצק בידיים בלי מיקסר,
או לקנות מיקסר יותר פשוט במחיר זול יותר

     

יש לי מיקסר שיש בו הקצפה קיצוץ..אבל אין בו גיטרה.