קטגוריה: מתכונים, כשר, אפיה, כשר לפסח, מגזין

מתכון לחמניות ללא גלוטן כשרות לפסח

לחמניות ללא גלוטן כשרות לפסח של השף מיכה כלפה אין בו שום רכיב של דגן וגם השמרים שיש בו עשויים מכימיקלים ולכן הוא לא חמץ. מומלץ לעשות את הלחמניות ארוכות.…
קטגוריה: מתכונים, קינוחים, חלבי, צמחוני, כשר, פרווה, אפיה

מתכון עוגות שמרים קראנצים

מתכון לעוגות שמרים קראנצ'ים מטריפות במילוי נוטלה או כל שוקולד אחר של השף מיכה כלפה חומרים להכנת 4 עוגות בתבניות אינגליש קייק מלבניות. מצרכים: 1 קילו קמח לבן… 1 אבקת…
קטגוריה: מתכונים, קינוחים, חלבי, צמחוני, אפיה

מתכון לסופלה שקולד

מתכון פשוט להכנת סופלה שוקולד שמיימי ונימוך של השף מיכה כלפה ליצירת בין 7 ל 9 יחידות מצריכים: 400 גרם שוקולד מריר 150 גרם חמאה 3/4 כוס סוכר 5 ביצים…